Vitamini, au vitamers zinazohusiana kwa karibu, ni molekuli muhimu za kikaboni ambazo, zinapotumiwa kwa kiasi kidogo, huchukua jukumu muhimu katika utendaji sahihi wa kimetaboliki. Kwa sababu kiumbe hakiwezi kuziunganisha kwa kiasi cha kutosha kwa ajili ya kuishi na lazima zitumike, zinachukuliwa kuwa muhimu.
Poda Mbichi ya Vitamini ya Ubora ni vitu vya kikaboni vilivyopo kwa kiasi kidogo katika vyakula vya asili. Kuwa na vitamini kidogo sana kunaweza kuongeza hatari ya kupata shida fulani za kiafya.
Vitamini ni kiwanja kikaboni, ambayo ina maana kwamba ina kaboni. Pia ni kirutubisho muhimu ambacho mwili unaweza kuhitaji kupata kutoka kwa chakula. Mashirika makuu ya afya yanatambua yafuatayo kumi na tatu ya Poda Mbichi yenye Ubora wa Juu:Vitamini B1 (thiamine), Vitamini B2 (riboflauini), Vitamini B3 (niacin), Vitamini B5 (asidi ya pantotheni), Vitamini B6 (pyridoxine), Vitamini B7 (biotin) , Vitamini B9 (folic acid na folates), Vitamin B12 (cobalamins), Vitamin C (ascorbic acid and ascorbates), Vitamin D (calciferols), Vitamin E (tocopherols na tocotrienols).
Scigroundbio ni watengenezaji wataalamu na wauzaji wa Vitamini, karibu kuuliza sisi!